Op weg naar meer biologische ingrediënten uit het Münsterland
Öko-Modellregion Münsterland nodigt u uit voor een informatie-evenement bij FMO
Bioregionale ingrediënten uit het Münsterland: dat is de titel van een evenement op 11 juni (dinsdag) waarvoor de ecomodelregio Münsterland u uitnodigt. Het evenement is bedoeld voor keukens en kantines die geïnteresseerd zijn in biologische ingrediënten uit de regio en voor biologische boerderijen die op zoek zijn naar extra ingrediënten. Hyperlink referentie ongeldig. verkoopkanalen. Het netwerkevenement in het kader van "Treffpunkt bioregional!" vindt plaats van 14.00 tot 16.30 uur op Münster/Osnabrück Airport (FMO) in Greven.
In de namiddag zal de ecomodelregio Münsterland zichzelf voorstellen. De vier districten van het Münsterland en de stad Münster werken samen met de landbouwkamer van NRW en de LEADER-regio's in dit gezamenlijke project. Onder leiding van Münsterland e.V. heeft het project tot doel het aandeel van biologisch geproduceerde producten op het veld, in het schap van de supermarkt, op het bord van de kantine en in het boodschappenmandje te vergroten. Het project wordt gefinancierd door het Ministerie van Landbouw en Consumentenbescherming van de deelstaat Noordrijn-Westfalen.
Het gaat verder met informatie over leveringsmogelijkheden voor bioregionale ingrediënten in het Münsterland. Er is ook een praktijkvoorbeeld in de vorm van Frischeservice Manns. De gespecialiseerde groothandel Manss Frischeservice in Hamm ligt in de directe omgeving van het Münsterland en faciliteert een nauwe relatie met zijn regionale producentengroepen. Tot slot is er tijd voor dialoog en netwerken.
Meer informatie en registratiemogelijkheden zijn beschikbaar op www.ömr.de/muensterland onder "Data in de regio". Registratie per e-mail aan Juliane Rabe, rabe@muensterland.com, is ook mogelijk.
