Eten uit de regio: eco-modelregio Münsterland nodigt je uit voor een informatiebijeenkomst in Altenberge
Hoe voedsel uit de ecomodelregio Münsterland in de keuken terechtkomt, is het onderwerp van een evenement in Altenberge op 18 september (woensdag) van 17.00 tot 19.00 uur. Klaus Strüber, expert en organisator van het evenement, zal het principe van de zogenaamde solidaire landbouw (kortweg Solawi) uitleggen en de boerderijen Entrup 119 en Wilde Rauke zullen laten zien hoe de regionale voedselvoorziening werkt.
"Iedereen die geïnteresseerd is in duurzame landbouw en vers, regionaal voedsel is van harte uitgenodigd," zegt Juliane Rabe, projectmanager van de eco-modelregio Münsterland bij Münsterland e.V. "Voedsel verliest zijn prijs en krijgt zijn waarde terug - deelnemers zullen ter plekke ontdekken wat er achter het motto van deze avond zit."
De informatiebijeenkomst vindt plaats op de boerderij van Initiative Entrup 119 e.V., Entrup 119 in 48341 Altenberge. De toegang is gratis. Meld je vóór 17 september per e-mail aan bij info@klaus-strueber.de.
Het evenement maakt deel uit van het verkoopbevorderingsproject "(Ernährungs-)Zukunft NRW: RegionalÖkologisch" van de deelstaatregering Biologische Landbouw Noordrijn-Westfalen e.V., gefinancierd door het ministerie van Landbouw en Consumentenbescherming van de deelstaat Noordrijn-Westfalen.
Meer informatie over de eco-modelregio Münsterland is te vinden op www.ömr.de.
