Regionale popcorn uit de Ährenbrüder: eco-modelregio verbindt carnavalsprins Sascha I met start-up
Nog maar een paar dagen te gaan voordat het carnaval in het Münsterland weer zijn hoogtepunt bereikt en de dwazen door de straten paraderen om gegooide lekkernijen te vangen. De eco-modelregio Münsterland, gevestigd bij Münsterland e.V., heeft ervoor gezorgd dat deze ook biologisch gecertificeerd zijn en voor het eerst op Roze Maandag (3 maart) in Münster uit de regio komen. Carnavalsprins Sascha I wil het carnaval in zijn geboortestad duurzamer maken. Daarom komt het werpmateriaal voor zijn praalwagen op Roze Maandag uit de regio Münsterland. Sascha von Zabern, hoteldirecteur van het Atlantic Hotel Münster, benaderde de eco-modelregio Münsterland met dit idee om de mogelijkheden te bespreken en hoe het te realiseren.
Prins Sascha I zegt: "Ik wilde producten uit de regio gebruiken voor mijn carnavalswagen. Daarom ben ik blij dat we popcorn van uitstekende kwaliteit uit het Münsterland hebben gevonden." Het voordeel ligt voor de hand: de regionaliteit ondersteunt de werkgelegenheid in de regio en de goederen hebben korte leveringsroutes.
Juliane Rabe, hoofd van de eco-modelregio Münsterland, zegt: "De aanvraag was in eerste instantie ongebruikelijk - hij kwam tenslotte van een carnavalsprins - maar het idee erachter is des te beter: carnaval in Münster regionaler en duurzamer maken is geweldig!" De eco-modelregio Münsterland bevordert biologische landbouw in de vier districten van het Münsterland en de stad Münster en biedt ook een uitgebreid netwerk van bedrijven en ondernemingen. Ze gaf Sascha von Zabern een overzicht van de kleine maar voortdurend groeiende verscheidenheid aan biologische producten in het Münsterland - met succes. Door campagnes als deze kan de biologische landbouw in het Münsterland, die momenteel ongeveer twee procent van het landbouwareaal uitmaakt, bekender worden en groeien.
Het resultaat is indrukwekkend, nieuw en voorbeeldig: een deel van het werpmateriaal op de Prinzenwagen is biologisch gecertificeerd. Hieronder valt ook biologische popcorn van Ährenbrüder GmbH uit Telgte. De innovatieve start-up is gespecialiseerd in regionale havermelk en popcorn uit het Münsterland. "Met de popcorn van Ährenbrüder hebben we een ideale oplossing gevonden. We hopen dat dit idee in de toekomst wordt voortgezet, want de regio Münsterland heeft zoveel heerlijks te bieden en zou nog veel meer kunnen presenteren," zegt Rabe.
Voor de Ährenbrüder uit Telgte is deze campagne ook een voorbeeld voor het huidige carnavalsseizoen. Henning Fockenbrock is een biologische boer, een van de drie Ährenbrüder en is ervan overtuigd: "Voor ons als jonge start-up is dit een geweldige kans om nieuwe verkoopkanalen te openen en bekender te worden. We waren natuurlijk bijzonder blij met de aanvraag uit onze thuisstad Münster."
Iedereen die een van de heerlijke biologische popcornzakken uit Münsterland wil bemachtigen, krijgt de kans op maandag 3 maart. De optocht begint om 12:11 uur vanaf de Schlossplatz in Münster.
Over de ecomodelregio Münsterland
De vier districten van het Münsterland en de stad Münster werken samen met de Landbouwkamer NRW en de Leader-regio's in het gezamenlijke project "Öko-Modellregion Münsterland". Onder leiding van Münsterland e.V. heeft het project tot doel het aandeel van bioregionaal geproduceerde producten op het land, in de schappen van de supermarkt, op de borden van de kantines en in de winkelmandjes te vergroten. Het project wordt gefinancierd door het Ministerie van Landbouw en Consumentenbescherming van de deelstaat Noordrijn-Westfalen.
