Projectgegevens

Projecttitel	Ecologische modelregio Münsterland
Projectpartners	Hoofdpartner (coördinatie) Münsterland e.V. District Coesfeld District Borken District Steinfurt District Warendorf Stad Münster
Totaalbedrag	299.482 euro
Financiering	80 % subsidie
Uitvoeringsperiode	01-12-2022 – 31-10-2028
Doelstellingen	Catering: meer gebruik van bioregionale ingrediënten uit het Münsterland Marketing: uitbreiding en zichtbaarheid van de verkoop van bioregionale producten in het Münsterland Toegevoegde waarde voor het Münsterland: bevordering van samenwerking bij de productie van bioregionale levensmiddelen
Doelgroepen	Producenten, verwerkers, leveranciers en handelsbedrijven Economische leiding, bedrijfsleiding, keukenleiding en inkopers in de collectieve catering Consumenten Besluitvormers in de politiek en het openbaar bestuur Andere relevante groepen en multiplicatoren
Maatregelen	Contacten leggen en inventarisatie maken langs de gehele waardeketen: wie produceert, verwerkt, verkoopt en consumeert welke bioregionale producten in het Münsterland? Organisatie en uitvoering van concrete projecten binnen de drie doelstellingen, bijvoorbeeld: Bevordering van de verankering van een bio-quotum in politieke beslissingen Gerichte ondersteuning van gemotiveerde keukens om met meer bioregionale ingrediënten te koken Ontwerp en realisatie van bioregionale schappen in de levensmiddelendetailhandel Netwerkvorming tussen de actoren in de hele waardeketen om in de toekomst meer bioregionale levensmiddelen in het Münsterland te produceren Het op elkaar afstemmen van vraag en aanbod in de waardeketen Organisatie van voorlichtingsbijeenkomsten en public relations voor bioregionale producten

Gefinancierd door:

Meer over het project

Eco-model regio Eco-model regio Münsterland
© Münsterland e.V./Philipp Fölting
Münsterland
In het voorjaar van 2022 werd het Münsterland officieel door de deelstaat NRW geselecteerd als biologische modelregio. De doelstellingen zijn de uitbreiding van de biologische landbouw en het opzetten van netwerken in de regio.
Meer