Ontdek Billerbeck, beleef de geschiedenis en proef Westfalen – tijdens een stadsrondleiding die je niet alleen ziet, maar ook proeft.
Wat hebben een indrukwekkende dom, een historische bakkerij en een van de bekendste specialiteiten van Westfalen met elkaar gemeen? Ze maken allemaal deel uit van de Pumpernickel-tour door Billerbeck.
Ga mee met een ervaren gids op een boeiende rondleiding door de schilderachtige domstad en ontdek de belangrijkste bezienswaardigheden van Billerbeck. Uiteraard mag een bezoek aan de indrukwekkende dom van Billerbeck daarbij niet ontbreken. Hier kom je spannende achtergrondverhalen en anekdotes te weten over het symbool van de stad.
Maar deze rondleiding heeft nog een heel bijzonder extraatje: de culinaire geneugten van het Münsterland.
In de originele bakkerij van het Dom-Café Frede wacht je een authentieke blik achter de schermen. Hier wordt de Westfaalse specialiteit Pumpernickel een culinaire belevenis. Maar liefst drie verschillende lekkernijen laten zien hoe veelzijdig dit traditionele zwarte brood kan zijn. Daarbij krijg je een glas water en – geheel volgens de traditie van het Münsterland – tot slot een schnapsje van het lepeltje.
Pumpernickel zelf kijkt terug op een eeuwenoude geschiedenis. Het stevige, bijna zwarte brood wordt traditioneel gemaakt van roggemeel en gedurende vele uren op een relatief lage temperatuur gebakken. Door de lange baktijd krijgt het zijn typische donkere kleur, de bijzondere, vochtige consistentie en de karakteristieke, lichtzoete smaak. Vroeger gold het als voedzame en lang houdbare proviand – tegenwoordig is het een echt stukje Westfaalse genotscultuur.
En omdat een heerlijke ontdekkingsreis natuurlijk met een verrassing mag eindigen, wacht er aan het einde een met liefde samengesteld, hartig-zoet pumpernickelcadeautje op je.
Wie daarna nog dieper in de Münsterlandse wereld van genot wil duiken, kan de tour afsluiten met een klassieke Münsterlandse koffietafel: zelfgebakken rozijnenbrood, rijkelijk belegd met Westfaalse ham, kaas en pumpernickel, aangevuld met botertaart en onbeperkt warme dranken. De koffietafel is niet bij de tourprijs inbegrepen.
90 minuten Billerbeck – vol geschiedenis, traditie en smaak. Kom mee en ontdek het Münsterland eens van zijn meest culinaire kant!
Inbegrepen diensten
Duur: 90 minuten
Prijs: 18 € per persoon
Aantal deelnemers: minimaal 10, maximaal 25 personen
Elke vrijdag van 14:00 - 18:00 uur, culinaire specialiteiten en leuke dingen om over te kletsen in onze voetgangerszone, de Lange Straße. Je bent van harte welkom om langs te komen!
Als vrijdag een feestdag is, vindt de markt een dag eerder plaats, op donderdag.
De wekelijkse markt in Billerbeck biedt alles wat je hartje begeert: groente en fruit, kaas, vlees, vis, delicatessen, bloemen, gebak, stoffen en fournituren.
Elke vrijdag van 14:00 - 18:00 uur, culinaire specialiteiten en leuke dingen om over te kletsen in onze voetgangerszone, de Lange Straße. Je bent van harte welkom om langs te komen!
Als vrijdag een feestdag is, vindt de markt een dag eerder plaats, op donderdag.
De wekelijkse markt in Billerbeck biedt alles wat je hartje begeert: groente en fruit, kaas, vlees, vis, delicatessen, bloemen, gebak, stoffen en fournituren.
Elke vrijdag van 14:00 - 18:00 uur, culinaire specialiteiten en leuke dingen om over te kletsen in onze voetgangerszone, de Lange Straße. Je bent van harte welkom om langs te komen!
Als vrijdag een feestdag is, vindt de markt een dag eerder plaats, op donderdag.
De wekelijkse markt in Billerbeck biedt alles wat je hartje begeert: groente en fruit, kaas, vlees, vis, delicatessen, bloemen, gebak, stoffen en fournituren.
Elk jaar brengen 2000 lichtjes een wonderlijke, gezellige sfeer in de stad aan het begin van het donkere seizoen. Uniek!
Laat je verrassen door de magie en de vele grote en kleine lichtjes in de historische binnenstad van Billerbeck. Onze restaurants en talrijke Billerbeckse clubs en instellingen zorgen voor uw lichamelijk welzijn. Ter gelegenheid van het evenement zijn alle winkels in de binnenstad tot 21:00 uur voor je geopend.
Hier en daar worden vuurschalen opgesteld. De straatlantaarns worden omgetoverd tot XXL-kaarsen met speciaal gemaakte kappen. De kaarsenspiraal zal het "kleine hart" verlichten en verschillende lichtinstallaties zullen bezoekers aan het denken zetten. En buurtbewoners creëren een gezellige sfeer met kaarslicht op hun huizen.
Naast de winkeliers zorgen talrijke verenigingen en groepen uit Billerbeck en de omliggende dorpen voor een kleurrijk voorprogramma. Ook de horecagelegenheden doen mee. We kijken uit naar je bezoek!
Het belangrijkste is ROND: STOPPOK is jarig en viert feest op de podia van het land!
Reizen leert. Deze "RONDE reis" nog meer. STOPPOK, de geestige seismograaf van ons land, viert in 2026 zijn 70e verjaardag en dat is te mooi om niet te vieren. Op een "RONDreis" door de republiek, op de live podia van het land. Dit is altijd al STOPPOK's natuurlijke biotoop en emotionele territorium geweest.
Dus op naar de jubeltochten met ruwe randjes, met hart en hersenen, met een nieuw album en oude vrienden. Het tekst-zang-gitaar icoon is duidelijk in een geweldige verjaardagsstemming.
Al 50 jaar is STOPPOK het rolmodel van een heel gilde, reizend als een unieke entertainer uit de afdeling frisheid van vitale songwriting, als een onafhankelijke geest op "vaste grond" die al vroeg besloot tussen "geld of leven", als een uitmuntende tekstschrijver vol humor, wijsheid en puntige poëzie. De weerprofeet van veranderende waarden schittert als een uniek exemplaar. Er kan geen sprake zijn van afnemende kracht en ideeën. Een indicatie: de laatste twee albums, "Jubel" en "Teufelsküche", belandden in de top vijf van de Media Control Charts.
Met de vriendelijke steun van Sparkassenstiftung Billerbeck
Toegang foyer 17:30, zaal 18:00
