Picknicken is een manier van leven! U kent vast wel dat speciale gevoel wanneer u in de zomer op een mooie weide, omgeven door prachtige natuur, geniet van heerlijk eten en hapjes.
Als er een beetje afval bij komt kijken, is dat meestal geen probleem - want dat kun je op veel picknickplaatsen in een afvalbak gooien. Maar zou het niet beter zijn als picknicken in de eerste plaats geen afval zou veroorzaken? Als u picknickt, bent u immers in harmonie met de natuur en geniet u van de tijd in de open lucht. Kroonkurken, papieren borden en plastic bestek verhinderen soms dat de picknick naar behoren kan worden genoten.
Om ervoor te zorgen dat iedereen in de toekomst op zoveel mogelijk picknickplaatsen deze bijzondere levensstijl kan beleven, hebben wij de tien belangrijkste tips voor uw volgende afvalvrije picknick op een rijtje gezet. Maak het Münsterland een beetje duurzamer, volgens het motto "herbruikbaar in plaats van wegwerp" en geniet bij uw volgende picknick van het prachtige landschap van het Münsterland.
Geen picknick zonder drankjes! Er zijn veel verschillende soorten herbruikbare flessen voor dit doel: Koude dranken zoals sap of limonade kunt u meenemen in statiegeldflessen met afsluitdop (bv. swing-top flessen), voor warme dranken zoals thee en koffie zijn er heerlijk lichte en betrouwbare thermosflessen. Wat altijd werkt: goed, goedkoop kraanwater, gebotteld in roestvrijstalen flessen, bijvoorbeeld.
Dikwandige picknickglazen worden geleverd met deksels en afwasbare rietjes om uw drankje insectenvrij te houden. Voor koffie en thee zijn lichtgewicht roestvrijstalen mokken een goede keuze - of gewoon oudere keramische mokken. Goede materialen voor borden en dessertschalen zijn bijvoorbeeld email of roestvrij staal - kijk maar eens op de kampeerafdeling van diverse winkels.
We nemen thuis vork, mes en lepel uit de keukenla. U kunt het bestek in een zogenaamde bestekrol doen of het gewoon in een schone theedoek wikkelen. Zo heb je ook een afwasbare hoes voor je vuile bestek.
Salades en dressings, dipsausjes en barbecuesausjes, kruiden en smeersels, of zelfs fruit en heerlijke desserts kunnen in uw picknickmand, goed afgesloten in potjes met schroefdop. Waar heb je die vandaan? U kunt bijvoorbeeld lege komkommer- of jampotjes gebruiken als schroefdoppotjes.
Brood, broodjes en baguettes kunt u vervoeren in een schone katoenen zak of in een zogenaamde furoshiki-doek. Furoshiki is een Japanse techniek waarbij een doek wordt geknoopt om te gebruiken als omslagdoek, draagtas of geschenkverpakking. We wikkelen ons broodmes in een stevige theedoek.
Een bijenwasdoek vervangt materialen zoals huishoudfolie of aluminiumfolie. U kunt er gesneden fruit en groenten in vervoeren en bewaren, evenals broodjes. Na een picknick kun je het ook gebruiken om restjes in te verpakken.
Doek servetten vervangen hun wegwerp tegenhangers. Maar als u meerdere kleine stoffen servetten meeneemt, bent u ook voorbereid op kleine en grotere ongelukjes. U kunt bijvoorbeeld in kleine stukjes geknipte oude theedoeken gebruiken, die u ook thuis kunt bevochtigen en in een potje met schroefdop kunt meenemen - klaar zijn de zelfgemaakte vochtige doekjes.
Wat overblijft van de picknick gaat in de leeggedronken potten met schroefdop of wordt in bijenwasdoeken gewikkeld. Misschien heb je er ook een of twee roestvrijstalen blikken voor ingepakt?
Het gebruikte servies en bestek past in de (ook gebruikte) theedoeken en vervolgens in stoffen zakken. Of in de furoshiki doek als het brood in je buik terecht is gekomen. Thuis gaan doeken en tassen in de wasmachine.
De klassieker is natuurlijk de koeltas, die er in vele maten en formaten is. Voor drank is een thermosfles een goede optie. Veel roestvrijstalen flessen hebben een geschikte koudehoudfunctie. Trouwens, er zijn koelhoezen voor individuele flessen bij de ijzerhandel.
Of u kunt de gekoelde flessen in krantenpapier wikkelen, dat houdt de temperatuur ook vast - althans voor een tijdje. Natuurlijk neem je de krant mee - droog hem thuis en doe hem dan bij het oud papier. Geen verspilling! Als u picknickt bij een watermassa, kunt u de meegebrachte drankjes beter in de beek, het meer, de rivier of de zee zetten.