Premiumfleisch vom Hof Keil in Reken

Kaufen können Privatpersonen das Fleisch dann im Hofladen – dienstags bis freitags von 9 bis 18.30 Uhr, samstags von 10 bis 14 Uhr. Dabei sind sie herzlich eingeladen, einen Blick auf die Weiden oder in den Stall zu werfen oder den Spielplatz auf dem Hof zu besuchen. Auch in die „Bullenstube“ lädt Familie Keil seit vergangenem Jahr Interessierte ein. Hier können Gäste im Rahmen von privaten oder beruflichen Events saftige Steaks und herzhafte Wurstwaren genießen. Im Vorfeld erfahren sie bei einer Betriebsführung, was Landwirtschaft auf dem Hof bedeutet, wie die Tiere leben und wie sie geschlachtet werden. „Das kommt super an, oft sind wir schon lange im Voraus ausgebucht“, erzählt Claudia Keil.

Ein Produkt von Anfang bis Ende selbst hergestellt

Denn immer mehr möchten wissen, wo das Fleisch herkommt, das bei ihnen auf dem Teller landet. Bei Familie Keil gibt es neben den Produkten vom Weiderind auch Wurst- und Grillspezialitäten von Iberico- und Landschweinen aus artgerechter Haltung. Außerdem können sich Kundinnen und Kunden mit passenden Gewürzen und Wein oder eingekochten Produkten eindecken.

„Es macht einfach Spaß, ein Produkt vom Anfang bis zum Ende – ohne Zusatzstoffe und E-Nummern – selbst herzustellen“, sagt Claudia Keil. Genau das kommt bei ihren Kundinnen und Kunden gut an. Die kommen mittlerweile nicht mehr nur aus dem Münsterland, sondern längst auch aus dem angrenzenden Ruhrgebiet. Neben dem Marketing auf der Website und in den sozialen Medien ist dabei die Qualität des Produkts wohl die beste Werbung.