Hof Löbke: Erlebnishof für die ganze Familie
Spargel und Erdbeeren, das sind die Hauptdarsteller auf dem Hof Löbke in Ibbenbüren. Daneben wachsen aber auch Gurken und Kürbisse, Kartoffeln, Himbeeren und weiteres Beerenobst auf den Feldern des Familienbetriebs. Erhältlich sind sie im Hofladen und auf diversen Wochenmärkten in der Region. „Doch wir verkaufen unser Obst und Gemüse nicht nur frisch, sondern setzen vor allem auch auf weiterverarbeitete Produkte wie Fruchtaufstriche und Eingemachtes – natürlich aus unseren eigenen Hofmanufakturen“, erklärt Tobias Löbke und ergänzt: „Zu unseren Verkaufsschlagern gehören die eingelegten Gurken – das Rezept ist seit Jahrzehnten gleich, lediglich das Etikett wird ab und zu neu gestaltet.“