Namensgebend war mit dem Bau 1221 das Probsteigut des Stiftes Vreden, welches Eigentum eines Angehörigen derer von Gemen war. Mitte des 14. Jahrhunderts ließ jener das Rittergut um das imposante Herrenhaus erweitern. Im 18. Jahrhundert vergrößerte sich das Anwesen um breitere Gräften, eine Vorburg mit Torhaus und einen Eckpavillon. Anschließend folgten rasche Besitzerwechsel, deren Ansprüche doch nie von Dauer waren, sodass die Anlage von Leerstand und Zerfall geprägt war.
Zwischenzeitlich bereits als Pflegeanstalt genutzt, blieb der gute Geist des Ritterhauses aufrechterhalten. In Kooperation mit den Denkmalbehörden wurde das Anwesen 1986 restauriert. Im Jahrtausendwechsel errichtete die Schlossklinik Pröbsting hier ihren Sitz.
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