Feinbrennerei Sasse
Inmitten der idyllischen Parklandschaft des Münsterlandes entstehen bei der Feinbrennerei Sasse in Schöppingen edle Brände, Liköre und Korn-Spezialitäten mit besonderem Charakter. Was Sasse so besonders macht? Die Leidenschaft fürs Handwerk, eine hohe Qualität und eine Geschichte, die bis ins Jahr 1707 zurückreicht. Während viele andere Brennereien aufgrund eines massiven Absatzrückgangs schließen mussten, erfand Inhaber Rüdiger Sasse 1987 das Familienunternehmen neu – mit Innovationsgeist und einem tiefen Bezug zur Region.
Ein Besuch in der Brennerei ist mehr als nur ein Blick hinter die Kulissen: Es ist eine Einladung, die Aromen des Münsterlandes mit allen Sinnen zu entdecken. Hier erfährst du, wie aus regionalen Zutaten und traditionellen Herstellungsverfahren Genussmomente entstehen. Ob beim Stöbern im Hofladen, bei einer Verkostung oder bei einem Destillateurkurs – die Feinbrennerei Sasse bietet ein Erlebnis, das Tradition und Moderne verbindet.