Besondere Hofläden im Porträt
Im Münsterland gibt es viele besondere Hofläden – und oft haben sie ihren ganz eigenen Schwerpunkt. In einigen liegt der Fokus auf frischem Gemüse, in anderen auf Fleisch- und Wurstwaren aus artgerechter Tierhaltung, in manchen auf Eingemachtem aus der eigenen Ernte. Und manchmal laden die Betreiberinnen und Betreiber auch direkt ins Hofcafé oder zur regelmäßigen Hofführung ein. So erfährst du dort nicht nur mehr über die Produkte, die du im Hofladen kaufen kannst, sondern auch über deren Herkunft, Anbau und Zubereitung.
Wir stellen dir einige Hofläden und ihre Betreiberfamilien vor!