Grüne Gründerstorys

Landwirtschaft neu denken und dabei Gemeinschaft schaffen: Mit der Solawi Crowdsalat zeigen Sophie und Sebastian Löbbering, wie regionaler Gemüseanbau, Bildungsarbeit und gemeinschaftliches Engagement auf dem Welterhof in Dülmen zusammenkommen.

SORIWA zeigt, wie nachhaltige Innovation im Trockenbau aussehen kann. Andreas Ridder und Michael Sommer aus Warendorf verfolgen das Ziel, den Trockenbau ressourcenschonender zu gestalten – mit einem stahlfreien System, das ökologische Vorteile und Praxistauglichkeit verbindet.

Wie lassen sich leerstehende Schweineställe nachhaltig weiter nutzen? Mit Stallgrün haben Thorsten und Judith eine Indoor-Farming-Lösung entwickelt, die Landwirten neue Perspektiven eröffnet und die regionale Lebensmittelproduktion stärkt.

Wenn aus Neugier ein Projekt wird: In der Münsterlandmühle produzieren Markus Lindken und Saskia Rauner mit ihrer Familie hochwertige Bio-Öle, Senf und Ketchup – mit eigenem Geschäft in Greven.

Schon als kleines Mädchen wusste Nadine Röbbelen aus dem Kreis Borken, wohin ihr Weg führen soll: Friseurin werden. Heute hat sie sich mit NR Hairdesign in Borken ihren Traum erfüllt – und zeigt, wie sich Nachhaltigkeit ganz konkret in den Friseuralltag integrieren lässt.

Was als beliebtes Bananenbrot im Münsteraner Café Glowkitchen begann, wurde zu einem Food-Start-up, das heute in Supermärkten, im Bio-Fachhandel und sogar an Bord von Zügen der Deutschen Bahn und Flugzeugen von Lufthansa zu finden ist. Mit Bio-Zutaten und klaren Werten zeigt das Team, dass Genuss und Verantwortung Hand in Hand gehen.

Talal Harb hat mit FalaFeel ein Streetfood-Konzept gestartet, das im Münsterland immer mehr Menschen begeistert. Inspiriert von der libanesischen Küche seiner Heimat, serviert er 100 Prozent vegane Gerichte.

Was tun, wenn plötzlich nichts mehr geht? Als Gudrun Denker nach einer Operation nur noch eine Hand benutzen konnte, wurde ihr Alltag zur Herausforderung. Aus dieser Situation entwickelte sie ein einfaches, aber geniales Hilfsmittel, das Menschen mit unterschiedlichsten körperlichen Einschränkungen ein Stück ihrer Selbstständigkeit zurückgibt: das Alltagshelfer-Brett. Wie sie ihre Vision in die Tat umsetzen, erfährst du in ihrer Story.

Wärme neu gedacht: Mit Inconsu zeigt Gründer Flynn Herbst aus Nottuln, wie Digitalisierung und Energieeffizienz Hand in Hand gehen. Seine smarte Heizlösung spart nicht nur bis zu 40 % Heizkosten, sondern hilft auch Kommunen, das Klima zu schonen. Wie aus einer Idee fürs eigene Haus eine nachhaltige Lösung für ganze Gemeinden wurde, erfährst du in seiner Story.

Mit Krabbenschalen zu mehr Klimaschutz: NURICOS aus Münster verwandelt Abfallstoffe in pflanzenstärkende Innovationen. Das Gründerteam zeigt, wie nachhaltige Biotechnologie der Landwirtschaft hilft, dem Klimawandel zu trotzen.

Maschinenbauer Mark Berendsen revolutioniert mit seinem Unternehmen Bear Machines von Heek aus den internationalen Reifenmarkt. Dabei reduziert er Kosten, Abfall und CO₂ für die Transportbranche. Unten erzählt er, wie wichtig Netzwerk und Unterstützung aus der Region bei der erfolgreichen Gründung im Münsterland waren.

Verwaltungen sind träge und verstaubt? comuneo beweist das Gegenteil: Das Startup aus Münster will Verwaltungen digitaler und wirkungsorientierter machen und damit echten gesellschaftlichen Mehrwert schaffen. Wie die Gründerinnen Katharina und Silke ihre Vision in die Tat umsetzen, erfährst du in ihrer Story.

Die Walnuss-Manufaktur in Ascheberg verarbeitet regionale Walnüsse in Handarbeit zu hochwertigem Walnussöl und kreativen Spezialitäten – nachhaltig, liebevoll und persönlich. Erfahre mehr über Carmens Gründung im Nebenerwerb.

Was als Kindheitstraum begann, ist heute duftende Realität: In seiner kleinen Bäckerei im Herzen von Havixbeck lebt Jürgen Mannert mit Jürgens Brotwerkstatt seine Vision vom traditionellen Bäckerhandwerk – authentisch, regional und mit viel Herz. Erfahre im Video, wie aus Jürgens Leidenschaft Jürgens Brotwerkstatt wurde

Ein Bauernhof im Wandel, zwei Gründer mit Vision: Carl Niehues und Johannes Wolf verbinden moderne Aquakultur mit regionaler Landwirtschaft – nachhaltig, transparent und gemeinschaftlich. Mitten im Münsterland entsteht so die Geflossenschaft.

Nachhaltig, fair und lokal – VAELU steht für zeitlose Mode, die Umwelt und Menschen gleichermaßen wertschätzt. Gründerin Dania aus Beckum verbindet minimalistisches Design mit kompromissloser Nachhaltigkeit, um die Modebranche positiv zu verändern und bewussten Konsum zu fördern.

LOPPI in Rheine ist der nachhaltige Indoor-Kinderflohmarkt von Elena und Ricarda Weber. Hier kannst du ganzjährig gebrauchte Kindersachen einfach, digital und stressfrei kaufen oder verkaufen.

Die Environ Energy GmbH im Münsterland entwickelt smarte Energielösungen wie die ENVI-IQ-Software, die Photovoltaik, Batteriespeicher und Wärmepumpen effizient vernetzt. Mit ihrem nachhaltigen Ansatz treibt das Team die Energiewende voran.